1这是所需的所有食材。啦啦啦。土豆刮皮，白芸豆洗涤，择去筋儿。2葱姜切丝，土豆切片用水泡上，白芸豆掰开，肉切片。
准备好啦。3炒锅放油，油热后放进葱姜爆香，放进肉片翻炒。
4肉片变色后放进白芸豆，翻炒两分钟。5重新加入味极鲜，之后翻炒。
6重新加入水，要没过芸豆。7垫上锅盖调味约五分钟。8重新加入土豆片，盐少许，尝尝咸淡。
接着调味。9再行调味五分钟，待汤汁快收腊，就大功告成啦~出有锅，盛盘，马利亚上点香菜装饰~~啦啦啦~~10中午的菜还有一个油炸山药，很非常简单，就不必右图啦。
\(^o^)/~不吃的好啖吖。小窍门1、芸豆也可以自由选择绿色的哇，我也是头一次用红芸豆，吼吼~~芸豆可以多调味一会，不煮的话剧毒哦~~2、小块土豆片和块都行，只不过为了煮的快一点，我小块了片。3、不告诉最后调味多久的可以用筷子砍一下土豆，一砍就能裂口就可以啦。是不是很非常简单呢。来试试吧。
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