1土豆去皮洗涤切丁；西红柿洗涤切丁，葱姜磨碎。2面粉加入适量的水加热成肥肉的面疙瘩，一定要渐渐的煮沸，很快加热均匀分布。
3炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，重新加入番茄土豆丁翻炒。4配料番茄丁基本打碎了，加入适量的水烧开。5水开后重新加入面疙瘩很快滑开加热均匀分布煮开才可。6重新加入盐、胡椒粉、少许酱油调味。
7出有锅，小朋友最喜欢的面疙瘩汤，这一大碗没有吃够呢。小窍门1、面粉要一点一点的煮沸，加热出来的面疙瘩才细小均匀分布。2、蔬菜随自己讨厌的口味加到。
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