“这菜荤素配上,菜比肉香,我家隔三差五做到一次,孩子百不吃莫不,每次做到众多盆,汤汁都不剩,老人孩子都爱吃,特别是在是小朋友就爱吃这一口,经常点餐。而且都是普通食材,物美价廉,营养非常丰富,作法非常简单,蔬菜中所含粗纤维,清肠又刮油,特别是在是里边的冻豆腐,吸足了排骨的汤汁,炖上一锅,解馋又解法味,经常不吃不但能提升免疫力,补钙燃脂,还有美容养颜的功效。
” 食材明细主料猪排骨适度冻豆腐10小块圆白菜适度辅料油适度盐适量花椒粒适度八角1个香叶1片葱适度姜适度五香粉适度生抽适度蘑菇粉适度微辣口味调味工艺十分钟耗时普通可玩性排骨圆白菜调味冻豆腐的作法步骤1猪排骨洗涤,过水杨世一下,捞起加入适量的花椒粒、八角、香叶、葱、姜等调味和适度的水放进压力锅,设置煮肉档启动电源,自动已完成,放入煮好的排骨可用2冻豆腐放入来冻结,这是1元钱的冻豆腐10小块3圆白菜摘洗整洁,过水杨世一下,过冷水小块长条4炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,重新加入圆白菜、排骨翻炒5加入适量的水放进炖锅,大火烧进,小火炖熟6讨厌辣味的可以放进两个腊红椒,大火收汁,不要几乎收掉汤汁,汤汁泡饭尤其爱吃,重新加入盐、生抽、蘑菇粉调味,没蘑菇粉可以不特,也十分爱吃7出有锅,美味大炖菜末端上餐桌。小窍门1、排骨一次可以多熬一些,用来炖菜红烧都很便利。
2、圆白菜不要熬的太烂,否则口感很差。
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