“黑木耳是一种生长在枯木上的菌类植物，它所含非常丰富的钙、铁、磷和维生素B1等各种营养元素，能养颜驻血，清扫肠胃，是世界普遍认为的身体健康食品。” 食材明细主料黑木耳1小把黄瓜半根蒜5瓣辅料生抽1大勺醋1小勺糖1小勺咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通可玩性凉拌木耳的作法步骤1黑木耳用凉水泡放。
2蒜去皮，然后小块蒜蓉。3黄瓜小块长条状，然后再行切斜刀块。
4火烧一锅水，把泡开的木耳放进水中杨世煮后捞起过一遍凉水。5把杨世煮的木耳放进大碗中，再行重新加入黄瓜段和蒜蓉。6锅中倒油，煮冷后将其倒入在蒜蓉上唤起出有香味，再行重新加入生抽，醋和糖翻拌均匀分布后放进冰箱冷藏半小时才可食用。
7成品图。
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